Menus

• L’ARDOISE DU JOUR …

Menus du jour …………………..14.50 €

Plat du jour ……………………….10.50 €

Entrée-Plat ou Plat-dessert……12.50 €

• A LA CARTE …

  • Entrées

· Méli-Mélo (samossa de chèvre et tomates séchés, crudités et charcuterie) – 8,50 €

· Camembert chaud et sa charcuterie – 8,50 €

. Assiette de charcuterie de pays – 8,50€

· Tartare de bœuf Charolais au couteau – 9€

. Tataki de thon albacore – 10€

. Mi-cuit de foie gras de canard maison – 11€

  •  Plats

· Gratin de ravioles, saveur du jour – 15€

· Magret de canard entier, sauce au choix – 18€

· Pavé de truite d’Ardèche, beurre maître d’hotel aux tomates séchées – 15€

· Côte de bœuf (400g), beurre maître d’hôtel  – 21€

. Caillette rôtie, sauce aux cèpes – 13€

  • Desserts maison qui varient régulièrement selon l’envie du chef… – 5,50€

Fondant châtaigne
,  Fondant chocolat, 
Crème brûlée
, Crumbles, Tiramissu

Café, thé ou tisane des gourmands – 6,50€

• LE COIN DES BURGERS …  13€

Pain fabriqué par la boulangerie Lansel à Largentière, steak haché frais, frites et salade.

  • Classique cheedar,
  • Sauce aux cèpes
  • Sauce au bleu d’Auvergne
  • Sauce au reblochon
  • sauce au chèvre

. LES ARDOISES REPAS …

  • Le plateau végétarien – 13€
  • L’ardéchoise – 13€
  • La camembert chaud – 13€
  • La gourmande (foie gras et magret) – 16€
  • Le tartare de bœuf charolais au couteau – 16€
  • Le tataki de thon albacore (mi-cru de thon, gingembre confit et wasabi…) – 16€

• LES MENUS …

PROMENADE EN  ARDECHE   23€

Apéritif

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Méli-mélo ardéchois: samossa de chèvre et tomate confite, charcuterie et crudités

Ou

Assiette de charcuterie de pays

Ou

Cassolette d’escargot en croute

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Gratin de ravioles au chèvre et salade verte

Ou

Caillette Ardéchoise rôtie, sauce aux cèpes

Ou

Demie souris de cochon rôtie au Picodon ou nature

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Fondant châtaigne

Ou

Petite coupe ardéchoise

Ou

   Assortiment de fromage

MENU SANS GLUTEN ET/OU VEGGIE           17€

Servi avec un petit pain aux graines sans gluten

Crème brûlée d’asperge verte au parmesan

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Wok de légumes croquants, nouilles de riz et au choix …

– Pavé de truite

-Pièce de viande du jour

-Steak de soja bio (sojasun)

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Moelleux au chocolat

ou

Assortiment de fromage

MENU ADO, maxi 16 ans           15€

Un verre de coca

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Burger classique cheedar, frite

ou

Pièce de viande grillée, frite et légumes du jour

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Dessert du jour au choix

MENU ENFANT                      7,50€

GRATUIT POUR LES MOINS DE 3 ANS

Sirop au choix

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Nuggets frites et/ou légumes du jour

Ou

Steak haché frais frite et/ou légumes du jour

Ou

Mini gratin de raviole

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Boule de glace

ou

Fondant choco

ou

Salade de fruits

TOUS NOS PLATS SONT MAISON ET SONT ACCOMPAGNES DE FRITES

ET OU LÉGUMES DE SAISON.

CARTE DES VINS ARDECHOIS à découvrir…

Tous nos prix sont exprimés en euros, toutes taxes comprises.

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